Seznam alergenů

1. Obiloviny obsahující lepek

1/A Pšenice, 1/B Žito, 1/C Ječmen, 1/D Oves, 1/E Špalda, 1/F Kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Podzemnice olejná (Arašídy) a výrobky z nich

6. Sójové boby (Sója) a výrobky z nich

7. Mléko a výrobky z něj

8. Skořápkové plody

8/A Mandle, 8/B Lískové ořechy, 8/C Vlašské ořechy, 8/D Kešu ořechy, 8/E Pekanové ořechy, 8/F Para ořechy, 8/G Pistácie, 8/H Makadamie a výrobky z nich

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena (Sezam)

12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13. Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich